MAKASSAR,FILALIN.COM, — Sebanyak 80 pelaku usaha UMKM di bidang kuliner akan kembali memanjakan lidah masyarakat kota Makassar dalam sebuah festival kuliner terbesar Makassar Culinary Night. Kali ini, MCN akan hadir dengan nuansa baru yang lebih seru dan menarik sebab pelaksanaannya yang akan berlangsung di Monumen Mandala selama tiga hari mulai 01 – 03 November 2024 mendatang.
Pelaksanaan MCN kali ini mengusung tema PESTA RAKYAT HONDA MAKASSAR CULINARY NIGHT yang diusung bukan tanpa alasan. Tema tersebut muncul sebagai bentuk partisipasi MCN yang turut memeriahkan dan memperingati HUT Kota Makassar ke 417 tahun ini. Founder Makassar Culinary Night, Mistrianie Andi Muin menjelaskan bahwa pemilihan lokasi baru pelaksanaan MCN yakni Monumen Mandala akan memberi pengalaman dan nuansa baru bagi pengunjung setia MCN. Identitas MCN yang selalu identik dengan Landmark Kota Makassar semakin meyakinkan tim untuk memanfaatkan landmark-landmark lain seperti Monumen Mandala untuk menjadi lokasi pelaksanaan event kuliner.
“membuat event di monumen mandala menjadi challenge tersendiri buat saya dan tim, akan tetapi menjadi kesempatan bagi pengunjung untuk menikmati suasana baru sambil kuliner di salah satu tempat bersejarah yang ada di makassar”. ungkap Mistri
Terselenggaranya Makassar Culinary Night “Main Bareng” tentu tidak lepas dari dukungan Pemerintah Kota Makassar dalam hal ini, Dinas Pariwisata Kota Makassar yang selalu setia menjadi support system event ini. Kepala Dinas Pariwisata, Mohammad Roem mengatakan bahwa
“MCN menjadi salah satu kegiatan yang bisa memberi kontribusi nyata terhadap pertumbuhan ekonomi di Makassar melalui event kuliner”.
Makassar Culinary Night akan menghadirkan 86 tenant makanan dan minuman yang merupakan hasil kurasi ketat dari total 387 pendaftar yang masuk. Tenant-tenant ini merupakan tenant terpilih yang akan menyajikan kuliner terbaik mereka untuk pengunjung yang datang selama tiga hari pelaksanaan event ini.
Suksesnya setiap event Makassar Culinary Night tentu tidak luput dari kehadiran Sponsor-Sponsor kami seperti Honda yang kini memiliki jargon baru yakni Honda Jagoan Kuliner yang telah resmi diluncurkan pada MCN Agustus 2023 kemarin.
Marketing Communication Astra Motor Sulsel, Moh. Arif Reda, menjelaskan bahwa “bergabungnya Honda menjadi Sponsor dalam event kuliner Makassar Culinary Night merupakan bentuk dukungan terhadap salah satu daya tarik Kota Makassar sebagai kota dengan kuliner yang enak di Indonesia”.
Program Honda Jagoan Kuliner sendiri merupakan spirit Honda dalam mendukung UMKM di kota Makassar khususnya di bidang kuliner untuk terus mengembangkan usahanya. Honda bersama Makassar Culinary Night memiliki misi yang sama yaitu bersinergi dalam membuat kegiatan yang bermanfaat bagi masyarakat.
Untuk memudahkan pengunjung MCN dalam bertransaksi, kami telah bekerjasama dengan Bank BPD Sulseibar yang menghadirkan layanan scan QRIS bagi pengunjung MCN yang ingin menikmati berbagai menu jajanan tanpa repot membawa uang tunai. Hal ini sebagai bentuk dukungan perkembangan teknologi dari sektor pembayaran dan transaksi non tunai.
Selanjutnya, dalam mendukung terciptanya kota yang ramah lingkungan, MCN kali ini juga berkolaborasi dengan RECO Indonesia yang merupakan salah satu Perusahaan pengelolaan limbah untuk mendukung kampanye less plastik yang sudah ada sejak 2019 setiap kali pelaksanaan event ini.
Partisipasi RECO pada pelaksaan MCN kali ini berwujud dengan adanya sejumlah tempat sampah organik dan non organik di sejumlah titik-titik strategis untuk menumbuhkan kesadaran masyarakat akan membuang sampah pada tempatnya. Selain itu, RECO Indonesia juga akan membantu untuk melakukan pemilahan dan pengelolaan sampah plastik selama event berlangsung.
Tak lupa pula kami ucapkan Terima Kasih kepada Mercure Hotel Makassar yang telah mendukung pelaksanaan MCN dengan menyediakan tempat untuk pelaksanaan beberapa kegiatan pra event. Sponsor kami yang tak kalah pentingnya ialah Le Minerale, Teh Pucuk Harum, Rewa Holding dan Prima Vision yang turut mensukseskan pelaksanaan Makassar Culinary Night.
Pengunjung MCN yang datang bersama keluarga sarta membawa anak tak perlu khawatir, MCN kali Ini menyediakan area playground bagi anak-anak serta sajumiah Betvity clans seperti Poundfit untuk orang dewasa dan kegiatan merangkai bunga, melukis dan yoga bagi anak-anak yang sayang untuk dilewatkan,
Gelaran Makassar Cullinary Night selama dua hari kami harapkan mandapat respon positif oleh masyarakat, sehingga kami menargetkan capaian transaksi hingga 1,8 Milyar rupiah dengan jumlah pengunjung mencapal 40.000 orang.(*)
