MAKASSAR,FILALIN.COM, –Menikmati hidangan setelah aktivitas sepanjang hari kini menjadi bagian dari pengalaman kuliner yang ditawarkan Vasaka Hotel Makassar. Melalui program The Late Shift , hotel ini menghadirkan pilihan comfort food dan minuman spesial yang dapat dinikmati mulai pukul 18.00 WITA.
The Late Shift merupakan program kuliner dari Artotel Dine, pilar Food & Beverage Artotel Group. Program ini berlangsung sejak 20 Juli hingga 20 September 2026 di jaringan hotel dan restoran Artotel Group yang berpartisipasi.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Terinspirasi dari budaya midnight diner dan suasana bersantap setelah jam makan utama, The Late Shift dirancang untuk menghadirkan pengalaman makan malam dengan hidangan yang hangat, cita rasa berani, serta pilihan minuman yang melengkapi suasana penghujung hari.
## Tiga Pilihan Menu di Vasaka Hotel Makassar
Jika sejumlah properti Artotel Group menghadirkan tiga signature dishes dalam program ini, Vasaka Hotel Makassar menawarkan sajian yang disesuaikan dengan pengalaman kuliner malam di propertinya.
General Manager Vasaka Hotel Makassar, Agus Suryansyah,mengatakan The Late Shift menjadi momentum bagi hotel untuk menghadirkan pengalaman bersantap malam yang berbeda bagi para tamu.
“Melalui program The Late Shift, kami ingin menghadirkan pengalaman bersantap malam yang tidak hanya memanjakan selera, tetapi juga memberikan kenyamanan bagi para tamu setelah menjalani berbagai aktivitas sepanjang hari,” ujar Agus.
Menurutnya, waktu setelah pukul 18.00 WITA menjadi kesempatan untuk menikmati hidangan hangat dan berkualitas. Karena itu, Vasaka Hotel Makassar menghadirkan sejumlah menu yang dapat menjadi pilihan comfort food bagi para tamu.
Menu yang ditawarkan dalam program tersebut antara lain Ramen & Fried Gyoza, Steak & Fried Rice, serta Chicken Congee with Crispy Chicken Skins
Pilihan tersebut kemudian dilengkapi dua minuman spesial, yakni Crushed Koffie & Cream dan Spy Spice
## Terinspirasi Kuliner Malam
Secara keseluruhan, The Late Shift membawa konsep kuliner yang terinspirasi dari kebiasaan menikmati makanan setelah waktu makan utama. Program ini menghadirkan sejumlah sajian yang dirancang untuk menemani waktu bersantai pada malam hari.
Salah satu minuman yang menjadi bagian dari program adalah Crush Koffie & Cream. Minuman ini terinspirasi dari kopi tubruk khas Indonesia dengan sentuhan modern, memadukan karakter kopi yang kuat dengan krim yang lembut.
Agus berharap program tersebut tidak berhenti sebagai promo kuliner, tetapi dapat menjadi bagian dari pengalaman tamu ketika menghabiskan waktu di Vasaka Hotel Makassar.
“Kami berharap The Late Shift tidak hanya menjadi sebuah promo kuliner, tetapi juga menghadirkan pengalaman yang berkesan, di mana para tamu dapat menikmati hidangan favorit, bersantai dan menghabiskan waktu berkualitas bersama keluarga, teman maupun kolega di Vasaka Hotel Makassar,” tambahnya. (*)
