MAKASSAR,FILALIN.COM, – Menteri Koordinator Bidang Pangan Indonesia, Zulkifli Hasan, meninjau Pasar Tradisional Pa’baeng-baeng di Makassar pada Jumat, 17 Januari 2025.
Dalam kunjungannya, Zulkifli Hasan didampingi oleh Menteri Perdagangan Budi Santoso, Penjabat Gubernur Sulawesi Selatan Prof. Fadjry Djufry, serta Wali Kota Makassar Moh. Ramadhan Pomanto.
Dalam kesempatan tersebut, Zulkifli menyampaikan bahwa harga bahan pokok di Makassar relatif stabil dan bahkan lebih rendah dibandingkan kota-kota lain, termasuk di Pulau Jawa.
“Tadi teman-teman semua udah ngecek barang-barang harga-harga di sini, ternyata di Makassar harga lebih rendah dari kota-kota lain bahkan di Jawa ya,” terangnya kepada awak media.
Berikut ini beberapa harga yang dilaporkan Menko Pangan Zulkifli :
Ayam Rp38.000 – Rp39.000
per kilogram
Telur Rp28.000 per kilogram
Beras medium stabil di harga Rp12.500 hingga Rp12.900 per kilogram
Cabai merah keriting turun menjadi Rp35.000 per kilogram
Cabai rawit sesuai HET, yakni Rp50.000 – Rp60.000 per kilogram
Bawang merah Rp30.000 per kilogram
Bawang putih stabil di kisaran Rp38.000 – Rp40.000 per kilogram
Namun, Zulkifli juga mencatat harga minyak goreng masih sedikit di atas Harga Eceran Tertinggi (HET), yaitu Rp16 ribu dan Rp27 ribu dibandingkan HET Rp15.700. Meski begitu, ia menyebut harga ini masih wajar, mengingat faktor jarak distribusi ke Sulawesi.
“Ya kan harga HET nya itu 15.700 ya, ada jual 16.000, saya kira masih wajar ya, apalagi ini kan Sulawesi lebih jauh,” ujarnya.
Terkait program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang memicu potensi peningkatan permintaan beras, Zulkifli Hasan menegaskan akan memperbaiki sistem produksi pangan.
Langkah-langkah seperti optimalisasi irigasi, penyaluran pupuk, hingga pembukaan lahan sawah baru akan dilakukan untuk memastikan ketersediaan pangan yang memadai.
“Kita perbaiki ya, kita mau rapat dengan pemerintah provinsi agar produksi naik, nanti optimalisasi kita perbaiki irigasinya, penyaluran pupuk kita perbaiki, sehingga produksi baik. Kemudian bikin sawah baru,” tutupnya.
(*)