MAKASSAR,FILALIN.COM, – Hotel Aryaduta Makassar menggelar opening program Sapta Rasa ‘Sap7a Rasa’ 2024 dan opening outlet ‘Kopi Propessor’ di Teras Alamanda Aryaduta Makassar, Kamis (30/5/2024).
Sapta Rasa menawarkan menu dengan tujuh rasa, yaitu asin, manis, asam, pedas, pahit, lemak, dan umami.
GM Aryaduta Makassar Erwin Arsyad menjelaskan, program Sapta Rasa telah berjalan beberapa bulan belakangan, dan antusias tamu hotel cukup menggembirakan
“Antusiasnya luar biasa, dominan tamu-tamu kita luar Makassar. Mereka bukan hanya makanan internasional, tetapi mencari makanan tradisional,” jelasnya.
Menurutnya, program Sapta Rasa ini juga mendukung program Pemerintah Kota Makassar sebagai Kota Makassar Enak.
Sebab, Aryaduta menyajikan berbagai makanan khas, seperti baroncong, apang panas, nasi kuning, dan bikandoang.
Semua sajian itu disajikan live cooking, sehingga aroma dan rasanya memiliki ciri khas tersendiri.
Sajian sarapan ini dapat dinikmati dengan harga Rp98 ribu, mulai pukul 07.00 sampai 11.00 Wita.
Sementara untuk Kopi Propessor, Aryaduta Makassar menawarkan pisang peppe, pisang goreng, pisang epe, kentang goreng, ubi goreng, bikandoang.
Beragam menu khas Makassar ini disajikan dengan harga Rp25 ribu nett.
Selain itu, ada juga chicken wings dan shusi dengan harga Rp55 ribu, sementara miuman rata-rata Rp35 ribu.
F&B Manager Aryaduta Makassar Wawan Darmawan mengatakan, di Kopi Propessor, kopi disajikan khusus dengan rasa yang berbeda.
“Kopi Propessornya buka pukul 16.00 sampai 22.00 Wita, dengan harga menu sangat hemat di kantong,” kata Wawan.
Sementara itu, Marcom Manager Aryaduta Makassar Nathali menyebut, harga kamar ditawarkan mulai Rp750 ribu.
Nata, sapaan akrabnya menambahkan, pihaknya dalam program ini menggandeng Himpunan Wanita Disabilitas Indonesia (HWDI)
“Kura juga bekerjasama HWDI, mendisplay produknya mereka di lobi. Kita juga akan ke kantor HWDI mengadakan cooking class di sana,” tambah Nata.
Prosesi opening dihadiri GM Aryaduta Makassar Erwin Arsyad, F&B Manager Aryaduta Makassar Wawan Darmawan, dan Marcom Manager Aryaduta Makassar Nathali (*)
